Эта сигара обладает удивительным даром - она способна влюбить в себя с первого раза, не оставляя никого равнодушным.
В холодном состоянии Hoyo de Monterrey Epicure No. 2, как и её старшая сестра с начальным номером, отчётливо пахнет продуктами пчеловодства и домашней коврижкой. Тепло живого леса проявится через ароматы древесины кедра и орешника. Сытость вкусу придаст булка из пшеничной муки тонкого помола.
Первое терсио поставит сладость мёда с дроблёным орехом под увеличительное стекло – солнечный луч зажжёт искру, которая даст начало магическому процессу курения этой витолы. Сочетание сочной весенней травы и итальянского мокко с Бейлисом подарит новое звучание сигаре как категории даже опытным афисионадос.
Во второй трети пазл собирается быстрее благодаря катализатору - острому имбирю. Снова появятся алкогольные нотки, но уже при помощи рома фруктового вкуса.
Заключительная треть окажется самой впечатляющей – все ароматы смешаются, чтобы окончательно вскружить голову, а нежность миндального молока оттенит дерево и разбавит приторность цветочного мёда. Но самым приятным станет появление неповторимой горчинки, тёмного шоколада с пряностями и бретонской солью. Удивительное сочетание: теперь точно не остаётся сомнений, почему многие называют Ойо де Монтеррей Эпикур номер 2 королевой среди robusto.
Вполне позволительным окружением для сигары столь знатного рода станет чашка дневного капучино или буквально напёрсток коньяка.
IX место 2016 года по версии Cigar Aficionado