Whiskey, №3, 2005
Минус - не знак уничижения витолы или человека, к ней обращающегося, но лишь вектор в обозначении семейства сигар, габариты которых меньше, чем у corona - базового формата в классификации сигар по размерам. И названия их нередко - уменьшительные производные от corona. Эти сигары привлекают своими скромными размерами начинающих, хотя ими не пренебрегают и серьезные любители табака, которые нуждаются в привычном вкусе, но - бывают такие ситуации - ограничены во времени.
Такой же примерно толщины, как corona, но короче - petit corona (“маленькая corona”) - около 5”х42=12,7х1,67. Данным параметрам соответствуют кубинские Cohiba Siglo II, Montecristo №4, El Rey del Mundo Petit Coronas, Hoyo de Monterrey Short Hoyo Coronas... В тамошней фабричной классификации (vitolas de galera) они укладываются в категорию marevas. В семействе доминиканских Griffin’s (линия Fuerte) есть Short Corona (4”х43=10,2х1,71). Все это серьезные продукты - ручной выделки из длинного листа.
Название half corona - “половина corona” - сегодня применяется, как правило, для сигар машинной выделки.
Однажды мне встретился лейбл с дореволюционной коробки кубинских Maria Guerrero, имеющий пометку Half-a-Corona; такая же пометка есть на одном из бантов Romeo y Julieta в моей коллекции (судя по тому, что этот формат под данной маркой не фигурирует в описателях постреволюционных “гаван”, надо думать, бант также pre-Castro). Резонно предположить, что формат вышеупомянутых сигар предполагал такие же параметры, как Half-a-Corona под маркой Partagas, выпускавшиеся на Кубе после революции ручным способом (3 1/2” х 42 = 9х1,67). Они соответствовали своему названию почти в буквальном его смысле - толщиной, как corona, но примерно в полтора раза короче. В 1970-х их выпуск был прекращен. А жаль - весьма соблазнительная модель.
Еще короче, чем petit corona, и такого же диаметра или тоньше, - tres-petit corona.
Tres-petit на Кубе - сигары фабричных категорий perlas (4”x40=10,2х1,6) и minutos (4 3/8”х 42 = 11х1,67). Занимая 30-40 минут, они, если знать, что выбирать, способны предоставить всю полноту ощущений от отборного гаванского табака. Для меня это Partagas Shorts, Ramon Allones Small Club Coronas, Punch Petit Punch. Другие модели, и подлиннее, и потолще, я тоже курю, но для них - свой час. И если я уверен, что вечером меня ожидает churchill или double corona, то perla или minuto после обеда - самое то. Обратите на них при случае свое внимание.
В этом же классе (но с еще меньшим диаметром) можно встретить такие наименования, как demi tasse (в буквальном переводе - “маленькая чашечка”, часто - черного кофе) и - обычно среди machine-made сигар - coronella, coronita или coronet, а в ассортименте словацкой сигарной мануфактуры есть продукт под названием Kratke, где имя - и брэнд, и обозначение габаритов, - тут нам, братьям славянам, голову ломать не приходится. Невелики по размеру и senoritas (“сеньоритас”), что также можно понять по названию.
Purito (производное от puro - одного из названий сигары в испаноязычном мире) означает маленькую сигару, едва ли не сигариллу. Габариты кубинских Puritos - 11,2х1,065. Здесь изделия этого класса в общем плане называют midis, схожие, но еще меньше в размерах, - minis. Они делаются из резаного табака машинным способом и обозначаются как Mini, Club и Puritos. Смеси табаков приближены к родовым рецептурам марок, при этом - делают акцент кубинцы - никаких химических добавок. “Mini Cohiba, - говорят они, - младший брат Cohiba. То же самое - сигариллы других марок” (кубинская сигара по-испански - habano - мужского рода).
В этом круге на Кубе сегодня делают Partagas, Romeo y Julieta, H.Upmann, La Gloria Cubana, San Luis Rey, Jose L. Piedra. Выпускает их предприятие, оборудованное по последнему слову техники, - Internacional Cubana de Tabacos S.A.
В общих чертах это производство выглядит так: в бункер засыпается нарезанный табак для начинки, пресс выдавливает из соответствующего листа полоску для связки, другой - для покрова, и все это посредством сочленяющихся агрегатов соединяется в Mini или Puritos, которые затем расходятся по коробочкам из твердого картона, так же - автоматически - оборачивающимся в целлофан.
Слоган, под которым продвигаются эти продукты: Small size, full flavor - “Маленький размер, полновесный вкус”.
Наряду с этим еще одна гаванская фабрика - Compania de Tabacos Islenos (совместное предприятие с Канарскими островами, имеющими древние связи с Кубой) - производит Hoyo de Monterrey Mini и Punch Cigarritos. Последние примечательны тем, что упаковывается в сигаретные пачки. Впервые столкнувшись с ними, легко попасть впросак: мало того, что пачка сигаретная, так на ней еще и написано - cigarritos, что может быть прочитано как “сигареты” (не все ведь знают, что cigarritos по-испански - сигариллы, а сигареты - cigarillos). Второй вариант упаковки - плоская жестянка - точнее соотносится с содержимым. А содержимое, между прочим - 100% табак (разумеется, кубинский), чего в популярных ныне сигариллах, приходящих в сигаретных пачках из Америки и Европы, не сыщешь.
Примеры сочетаемости с напитками.
С Ramon Allones Petit Coronas есть смысл попробовать полнотелое, крепкое, не очень сладкое белое вино (возможно, в сочетании с фуа-гра).
20-летний порто может образовать неплохой марьяж с доминиканской AVO Notturno.
3-летний Havana Club подойдет к Montecristo №4.
Шампанское рифмуется с Romeo и Julieta Petit Princess.
Cohiba Siglo II будет уместна с послеполуденной чашечкой кофе.
Распространители A.E.Dor X.O. рекомендуют к этому коньяку Cohiba Siglo I.
Tres-petit на Кубе - сигары фабричных категорий perlas и minutos, например, Partagas Shorts. Фото: Олег Чечилов.
Не так давно Half Corona (ручная выделка и длинный лист) появилась в ассортименте кубинских H.Upmann. Фото: Олег Чечилов.
Кубинские миниатюры машинной выделки же бывают Limited Edition. Судя по всему, эта особенность касается только упаковки. Фото: Олег Чечилов.