Краткий обзор профессиональной литературы

 


Надо отдать должное, что советская власть подходила ко многим экономическим вопросам довольно основательно. Правда, в большинстве случаев в теории, а не на практике. Вниманием было не обделено и табаководство, причём вкупе с производством различных табачных изделий. Включая, конечно же, и сигары...

Начнём сразу с книжного топа — работы некого В.Н. Айзенберга «Производство сигарных изделий» (Киев, 1932), которую можно смело назвать карманным руководством советского торседора, детально описывающим весь технологический процесс производства сигар.

Естественно, в данной книги нет термина «торседор», ибо «советский торседор» — это «сигарочница» или же просто «работница». Крутить советские сигары — женский труд и мужчинам там не место.

 Небольшого формата 64-х страничная книжица вышла в издательстве «ВИМП» и была отпечатана тиражом всего в 1 000 экземпляров.

 К сожалению, кем был автор книги мне установить не удалось. Возможно, он был родственником неких братьев Б. и А. Айзенберг, которые во времена НЭПа арендовали «7-ю Государственную махорочную фабрику» в Нежине, что под Киевом.

 

Что же касается издательства «ВИМП» — это было профильное издательство Всесоюзного государственного научно-исследовательского института махорочной промышленности, основанному в 1922 году в Киеве. Ведомственно же этот институт относился к объединению «Союзтабак» (Всесоюзное государственное объединение табачно-махорочной промышленности Народного комиссариата снабжения СССР).

 

Всесоюзный государственный научно-исследовательский институт махорочной промышленности (ВИМП / ВИТИМ) был основан в 1922 году в Киеве.  В 1934 он был объединён с Всесоюзным научно-исследовательским институтом табачной промышленности им. А.И. Микояна, основанном в 1923 в Краснодаре на базе Екатеринодарской Лаборатории опытного табаководства, созданной в 1914 году.

ВИТИМ являлся центральный научный учреждением, координирующий работу по технологии выращивания и производственному использованию табака и махорки в СССР. (см. книгу «Всесоюзный институт табачной и махорочной промышленности за 20 лет. 1914 - 1934 гг.», изданную в Краснодаре в 1935 году).

Институт имел несколько своих опытных станций, в том числе Погарскую, Стародубскую и Крымскую. На Стародубской зональной опытной станции сигарных табаков (тогда Западная область, ныне — Брянская область) провалилась эксперименты по выращиванию табаков именно для советских сигар.

Сегодня это Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий» (ФГБНУ ВНИИТТИ), который является единственным научным учреждением отечественной табачной отрасли.

Именно ВНИИТТИ был разработан действующий российский ГОСТ 8699-2013 «Сигары и сигариллы. Общие технические условия».

 В настоящее время «Производство сигарных изделий» Айзенберга — сверхредкость. Её нет ни в одной российский библиотеке. Единственный экземпляр, появившийся за последние 25 лет на букинистическом рынке, был продан в 2022 году на аукционе за 34 000 рублей.

Также стоит отметить ряд брошюр, подготовленных Стародубской зональной опытной станции сигарных табаков и изданных тем же киевским издательством «ВИМП» в 1932-1933 годах: «Как выращивать сигарный табак», «... За высокий урожай и качество сигарных табаков» (К весенней посевной 1933 г.), а также «На борьбу с потерями при уборке сигарных табаков». 

 

Как выразился уважаемый российский сигарный эксперт Олег Чечилов, когда мы обсуждали с ним эти советские книги — «одни названия звучат как песня».

 Также стародубскими табаководами были выработаны и изданы «Агроправила по культуре сигарных табаков Западной области» (Стародуб, 1935).

 

Далее упомянем книгу «Махорка и сигарные табаки» («Сельхозгиз», Москва, 1940) и труд Михаила Тараканова «Опыт передовых колхозов в получении высоких, качественных урожаев сигарного табака»(Краснодар, 1941), так же подготовленный Стародубским опорным пунктом.

 

Помимо этого, в том же предвоенном году появилась совместная работа двух сотрудников ВИТИМа А. С. Яковук и Е.Н. Псаревой «Руководство по апробации папиросных и сигарных сортов табака».

Правда ради, нужно понимать, что во фразе «сигарный табак» есть один важный нюанс — как ни странно, но речь тут не всегда идёт о табаке для производства сигар. Дело в том, что в ассортименте советских табачных изделий существовал резаный табак в пачках, именуемый «Сигарный».

Для примера можно вспомнить подобный «Табак курительный «Сигарный», производства Ленинградской табачной фабрике им. Урицкого, который стоил 10 копеек за 100 грамм и относился ко 2-му сорту.

Согласно книге В.Н. Любименко «Табак» из серии «Богатства России» (Петроград, 1922), в производстве сигар используется «преимущественно сорт черниговский».

Начавшаяся Великая Отечественная война прервала издание такого рода книг...

Из послевоенных же изданий, надо рассказать о роскошном альбоме «Каталог табачных изделий» (Москве, 1957), изданный трестом «Главтабак» Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР тиражом 20 000 экземпляров.

 

Это был первый (и, к сожалению, единственный) каталог большинства табачной продукцией, выпускаемой в СССР к середине 1950-х годов — от махорки, папирос, сигарет, курительных табаков до разных видов сигар. Плюс отдельными разделами были представлена «табачная галантерея» различные аксессуары — трубки и мундштуки.

Богато оформленный альбом был предназначен в первую очередь работникам советской торговли — для них был даже специальный раздел «Советы продавца покупателям» в форме вопросов и ответов.

Из раздела «Советы продавца покупателям»:

11. Вопрос: Применяются ли при изготовлении табачных изделий какие-нибудь посторонние вещества?

Ответ: Все табачные изделия изготовлены только из смеси натуральных табаков без каких-нибудь добавлений других веществ или материалов. Только при изготовлении трубочных табаков к ним добавляют соуса и ароматизаторы, влияющие на аромат и вкус дыма.

15. Вопрос: Можно ли курить, не вдыхая дым в легкие?

Ответ: Можно. Если курильщик не вдыхает дым в легкие, никотин сказывает свое влияние через полость рта, но действие никотина в этом случае менее интенсивно.

Изделия, содержащие большой процент никотина, например, сигары, обычно курят, не затягиваясь.

16. Вопрос: Как следует курить сигары?

Ответ: Кольцо необходимо снять до закуривания сигары. Его надо снимать осторожно, чтобы не повредить рубашки сигары. Зажигать сигару следует равномерно по всей окружности. Чтобы не нарушить правильного сгорания всех частей сигары, её надо курить медленно, без сильных затяжек.

Помимо этого, в издании имелся ряд статьи по истории появления табака в России, исторические описания табачной промышленности, информация по сырьевой базе, технологиям производства табачных изделий, особенностях отдельных видов и сортов табачной продукции, а также её методах хранения.

Стоит особо отметить роскошное художественное оформление 144-х страничного издания, над которым трудился целый коллектив Художественно-оформительского комбината Пищепромиздата — альбом был декорирован оригинальными этикетками пачек и коробок, яркими коллажами, а также стилизованными заставками и многочисленными фотоиллюстрациями.

Короче, «Хрущевская оттепель» как-никак…

Последнее советское издание о сигарах сугубо «прозаическое» — это «Сигары. Технические условия. ГОСТ 8699—76» (Москва, 1976), который фактически действовал более 35 лет.

Советский сигарный ГОСТ от 17 марта 1976 годарегламентировал требования к составу отечественных сигар, а также к их вкусу, запаху и цвету. Описывалось оборудование, на котором они должны изготавливаться, а также сорта сигар — высший, первый и второй. Причём, высший сорт был менее крепким, но более ароматным, первый — средней крепости, а второй — самый крепкий.

В печатном виде он тоже большая редкость.

В заключение хочу отметить, что «главным» российским коллекционером советских книг о сигарном табаке и сигарах слывет Дмитрий Шлаен из Уральского сигарного клуба (Екатеринбург), за что ему отдельное спасибо.

 

 

Забронировать
стол

Нажимая кнопку «Забронировать» вы принимаете правила об обработке персональных данных

Заказать обратный звонок

Нажимая кнопку «Отправить» вы принимаете правила об обработке персональных данных

Заказать звонок

Наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей

Нажимая кнопку «Отправить заявку» вы принимаете правила об обработке персональных данных

Уведомить о поступлении

Нажимая кнопку «Отправить» вы принимаете правила об обработке персональных данных

Ваши данные для связи

Нажимая кнопку «Свяжитесь со мной» вы принимаете правила об обработке персональных данных

Сигарный дом «Гавана»

Добро пожаловать на сайт, обращаем Ваше внимание:

Ваш город — Санкт-Петербург?

Вам исполнилось 18 лет?

Дополнительно сообщаем, что наш сайт использует куки (cookies). Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Ваш город — Санкт-Петербург?

  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Екатеринбург
  • Краснодар
  • Новосибирск
  • Нижний Новгород
  • Казань
  • Самара
  • Другое