Сигарные фабрики и сигарные рейтинги

В прошлых наших статьях, посвященных сигарным рейтингам, мы немало внимания уделили происхождению табака и тому, как это влияет на способность витолы покорить сердца суровых дегустаторов из американского журнала Cigar Aficionado.

Однако необходимо признать, что не только страна происхождения и не только табак определяет качество сигары, важен еще и сам производственный процесс, от приемки табака до контроля качества готовой сигары. Именно от этого во многом зависит, например, будет ли у витолы хорошая тяга и ровное горение, без чего практически невозможно насладиться вкусом и ароматом табака, независимо от того, насколько он хорош и в какой стране был выращен. Поэтому сегодня мы поговорим о прославленных сигарных фабриках, чью продукцию мы легко можем встретить на вершинах сигарных топов.

Как обычно, мы проанализировали сто позиций – Топ-25 авторитетного американского журнала Cigar Aficionado за четыре года. Из полученного перечня пришлось исключить 12 кубинских позиций, поскольку мы говорим о конкретных предприятиях, а не о табачной промышленности целой страны, которую представляет корпорация Habanos S.A. Оставшиеся 88 позиций в рейтингах четырех лет произведены на более чем 30 фабриках, расположенных, в Никарагуа, Доминикане, Гондурасе и, в единичных случаях, в США и Мексике. В подобной географии нет ничего удивительного, логично, что производитель тяготеет к источникам сырья, а, как мы уже выяснили в предыдущих статьях, большая часть табака для премиальных сигар выращивается в Никарагуа, а также Доминикане и Гондурасе.

Если же говорить об истинно топовых фабриках (те, чьи сигары попали в наш список три и более раз), то таких обнаружилось всего 10 – семь в Никарагуа и три в Доминикане. Список самых именитых и продуктивных фабрик вы можете увидеть в таблице.

Список возглавляет My Father Cigars S.A., расположенная в Никарагуа, в долине Эстели. Сигары, скрученные на этой фабрике, 10 раз за четыре года попадали в топ-25 журнала Cigar Aficionado, а ведь это 2-3 раза каждый год! Впрочем, это и не удивительно, ведь на данной фабрике изготавливают многие известные бренды: собственно My Father, La Aroma de Cuba, La Antiguedad, Tatuaje, San Cristobal (его некубинскую версию, разумеется), La Mission и другие. Однако, необходимо признать, на этой фабрике крутят много достойных сигар, но все же не чемпионов: за четыре года лишь одна из их витол «взошла на пьедестал» рейтинга и заняла второе место, остальные довольствовались более скромными местами за пределами призовой тройки.

Похожая ситуация и у еще одной никарагуанской фабрики – Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A., известной такими брендами, как Aging Room, Enclave, Viva la Vida, Highclere Castle и, конечно, многочисленными «копиями» кубинских брендов: H.Upmann, Punch, Romeo y Julieta. Правда, у этой фабрики свой чемпион есть – в 2019 году Aging Room Quattro Nicaragua Maestro набрала 96 баллов и стала сигарой года по версии Cigar Aficionado.

А вот за третье место развернулась нешуточная борьба между двумя доминиканскими фабриками: Tabacalera A. Fuente y Cia. (Arturo Fuente, Fuente Fuente, Ashton) и Tabacalera La Alianza S.A. (E.P.Carillo, Alec&Bradley, Four Kicks). Их сигары по шесть раз попадали в топ-25 за четыре года, и даже баллов набрали почти одинаково – в среднем 94,83 у A. Fuente y Cia. против 94,33 у La Alianza S.A. Зато La Alianza оказалась настоящей «фабрикой чемпионов» - ее сигары (E.P. Carrillo Pledge Prequel в 2020 и E.P. Carrillo Encore Majestic в 2018) взяли два первых места из четырех. Так что решайте сами, кому все же отдать третье место в рейтинге.

Впрочем, ситуация существенно поменяется, если мы отсортируем таблицу не по количеству сигар в топ-25, а по среднему рейтингу попавших туда витол.

Как видите, фабрики с наибольшим количеством сигар оказываются лишь на 6-7 местах, а в лидеры с феноменальным средним баллом более 95 выходит никарагуанская Tabacos Cubanica S.A., знаменитая своими сигарами Padron. За четыре года в топ-25 попало всего три витолы, но зато все три оказались исключительного качества, и ниже четвертого места в рейтинге Cigar Aficionado не опускались.

Средний рейтинг выше 94 смогли показать две уже знакомые нам доминиканские фабрики: Tabacalera A. Fuente y Cia. и Tabacalera La Alianza S.A. Помимо них, сигары еще одной фабрики смогли показать рейтинг не ниже 94 - Tabacalera Oliva S.A. Как и в случае с лидером рейтинга, от Oliva S.A. в топ-25 за четыре года попали всего три витолы, однако все, как видим, отличного качества.

Таким образом, все топовые сигарные фабрики можно условно разделить на три категории:

1. Изготавливающие большое количество достойных сигар: My Father Cigars S.A., Tabacalera A.J. Fernandez Cigars de Nicaragua S.A. Качество продукции на этих фабриках, как мы видим, весьма высоко, однако в погоне за исключительными сигарами стоит или обратить внимание на других производителей (например, из следующего пункта в нашем списке), или выбирать топовые «заглавные» бренды: My Father и Aging Room соответственно.
2. Напротив, специализирующиеся на витолах исключительного качества: Tabacos Cubanica S.A. (сигары Padron), Tabacalera Oliva S.A. (Oliva, Nub).
3. Фабрики, номенклатура которых широко представлена в топ-25, и при этом все представленные витолы имеют высокие рейтинги: Tabacalera A. Fuente y Cia. и Tabacalera La Alianza S.A.