Практически каждому афисионадо известно, что одним из самых – если не самым – авторитетным сигарным журналом в мире является американский Cigar Aficionado. Помимо новостей сигарного мира и неизбежной рекламы, журнал публикует сигарные рейтинги, умудряясь оценить неимоверное количество сигар: так, только в 2020 году было проведено 730 дегустаций и, соответственно, выставлено 730 оценок! По итогам каждого года дегустационная комиссия журнала выбирает не только лучшую сигару года, но и подбирает «королеве» достойную «свиту»: так называемый Top-25 по версии Cigar Aficionado.
Конечно, по поводу рейтингов именитого журнала в сигарном сообществе существует немало сомнений и даже скептицизма. Это естественно, когда речь идет об индивидуальных вкусовых предпочтениях. Однако отбор сигар, достойных места в топ-25, ведется самым тщательным образом и даже в несколько этапов. Сначала по итогам дегустаций за весь год отбираются сигары с наивысшими рейтингами. Эти сигары вновь заказывают у поставщиком и, разумеется, снимают с них банты, чтобы члены дегустационной комиссии имели возможность вновь выкурить эти витолы вслепую. Более того, затем устраиваются «дуэли» между сигарами, когда они прокуриваются одна против другой с целью выявить лучшую в каждой паре, на протяжении многих «раундов». Как видите, битва за топ-25 каждый раз ведется нешуточная, и полагать, что некая витола может попасть туда случайно – довольно наивно.
Понятно, что любая сигара из топ-25 обладает рядом характеристик: длина, диаметр, набор табаков, образующих уникальную мешку… Поэтому мы задались вопросом – а как же выглядит идеальная витола по версии именитого сигарного журнала? И не просто задались вопросом, но и провели специальное исследование, результаты которого рады предложить вашему вниманию.
Разумеется, первое, на что обращает внимание каждый афисионадо – это размеры сигары и ее формат. Поскольку большинство витол в топ-25 некубинского происхождения, оперировать привычными нам форматами будет весьма затруднительно, даже под самым распространенным наименованием Vitola de Galera навроде Robusto могут скрываться сигары с существенно отличающимися размерами. Поэтому, для простоты и наглядности, оперировать понятием формата мы и вовсе не будем, а поговорим исключительно о размерах витол.
Для удобства анализа мы изучили вершины рейтингов за последние четыре года (2017-2020) и получили, таким образом, ровно сто сигар для сравнения. Поскольку рейтинги составляет американский журнал для (в основном) американских же афисионадо, логично было бы предположить, что в топ-25 год за годом будут попадать сигары внушительных и даже непривычных для европейского потребителя размеров. Впрочем, мода на солидные форматы добралась и до сигарных консерваторов, а уж страсть американцев к курению больших и толстых сигар давно стала вроде как аксиомой.
Однако анализ показал, что это не так или, как минимум, не совсем так. Самым популярным Ring Gauge в топ-25 Cigar Aficionado за последние четыре года стал 52 – серьезно, но далеко не чрезмерно. Из 100 витол 30 обладают таким диаметром, почти столько же могут похвастаться круглым числом – 50, то есть диаметром классической кубинской Robusto (например, Cohiba Robusto). С таким Ring Gauge в рейтингах обнаружилось 26 витол. Средний же диаметр топовой сигары по версии именитого американского журнала составил 50,4, то есть, фактически, те же классические «пять десятков».
Более того, среди 100 витол, составивших топ-25 за четыре года, не оказалось ни одной с RG более 60, что, конечно, с одной стороны вроде и не мало, но, с другой, - совсем не поражает воображение. Так что, если вы ожидали увидеть на вершинах рейтинга монструозных Asylum 13 (80 х 203 мм) или JFR Lunatic Loco El Gran Loco (80 х 140 мм), то вынуждены вас разочаровать. Хотя JFR Lunatic Short Robusto Habano (52 х 121 мм) из той же линейке в 2018 году набрала 93 балла и благополучно заняла седьмую строчку в топ-25. Так что, можем быть уверены, что дегустаторы Cigsr Aficionado ценят, прежде всего, вкус и аромат витолы, а вовсе не ее размеры.
Распределение сигар по диаметру вы можете видеть на диаграмме.
Аналогичная история получилась и с длиной витол: в фаворитах оказались сигары крупные, но не чрезмерные. Представлены же в топ-25 и вовсе витолы на любой вкус: от скромных четырех дюймов (102 мм, длина классической кубинской Petit Robusto, например, Hoyo de Monterrey Petit Robusto), до более чем солидных 7 и 5/8 дюйма (194 мм). Которыми, впрочем, тоже сложно удивить искушенного афисионадо – ведь это длина кубинского формата Prominentes, иногда еще называемого Double Coronas, и представленного такими замечательными витолами, как Partagas Lusitanias или Hoyo de Monterrey Double Corona. Средняя же длина витол в топ-25 составила всего 150 мм, что вряд ли способно поразить воображение опытных любителей сигар.
В целом же самыми востребованными оказались сигары длиной от пяти до шести дюймов, то есть от 127 до 152 мм (45 сигар из 100), однако немало витол и на дюйм короче или на дюйм длиннее. Распределение сигар по длине (в дюймах) вы можете видеть на диаграмме.
Таким образом, идеальная витола, обладающая наибольшими шансами на попадание в заветный топ-25, должна обладать Ring Gauge 52 и длиной 150 мм (или около того). Надо заметить, что в классическом кубинском витоларии есть такой формат – Canonazo. Правда, выпускается в нем всего одна витола, но зато какая – Cohiba Siglo VI, образец и почти эталон кубинских сигар, не только имеющая все шансы попасть в топ-25 по версии авторитетного издания, но и, собственно, неоднократно (в 2016 и 2018 годах) туда попадавшая.
Но самый главный, на наш взгляд, вывод, заключается в том, что в топ-25 может попасть, как выяснилось, сигара почти любого размера – от откровенно небольших до весьма внушительных. И это здорово – ведь, если и можно в чем безоговорочно согласиться с дегустационной комиссией Cigar Aficionado, так это в том, что любим те или иные витолы мы не за размер, и, более того, витола любого размера может быть прекрасна.
_600x300_4dd.jpg)
